[:en]If you’ve ever wondered why donuts have holes in the middle, you’re not alone; tons of people have asked this question, and the Entrega de donas en Houston los expertos de Shipley Do-Nuts están aquí para responder por usted.

Mito: todas las donas tienen agujeros

Si bien la mayoría de las donas tradicionales tienen agujeros en el medio, de hecho, todas las donas no tienen agujeros.

Un gran ejemplo de una dona sin agujeros es el estilo relleno de gelatina. Por lo general, estas rosquillas se rellenan con un relleno con sabor a fruta, pero también se pueden rellenar con otras cosas.

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Mito: Los agujeros de las rosquillas provienen del centro de las rosquillas normales.

Contrariamente a la creencia popular, los deliciosos agujeros de rosquilla que puede pedir en Shipley Do-Nuts no son restos perforados del centro de las rosquillas.

Sin embargo, ellos hizo empezar de esa manera. Las rosquillas cortadas a mano obviamente tenían sobras de cuando sacaron los agujeros. Estos fueron los primeros agujeros de rosquilla. Más tarde, las tiendas de donas terminaron apuntándose a los agujeros de donas hacia los niños debido a su naturaleza del tamaño de un bocado adecuado para ellos.

Hoy en día, la maquinaria moderna hace rosquillas con el agujero ya incluido. Los agujeros de rosquilla se hacen por separado.

Entonces, ¿de dónde vino la idea de los agujeros en las rosquillas?

Las características teóricas más populares Hanson Gregory, a mid-19th century American ship captain. Apparently, Hanson’s mother, Elizabeth, deep fried dough using nutmeg, cinnamon, and lemon. She put hazelnuts or walnuts in the center (thus why she called them doughnueces).

Hanson claimed to have invented the ringed shape of today’s donut in 1847 at the age of 16.

Pero, ¿por qué el agujero?

There’s not 1 right answer here, but rather a lot of conjecture.

Algunos dicen que lo hizo para escatimar en ingredientes, lo que hizo que fuera más barato o más fácil hacer rosquillas, o que las estaba haciendo más fácil de digerir.

Others say – jokingly perhaps – he put the ring in the donut for convenience; he simply placed the donut on a spoke of the ship’s wheel if he needed to use both hands during a storm.

Otros dicen que el objetivo del agujero era mejorar la rosquilla en general.

Como la historia sigueA Hanson le encantaban las donas, pero estaba disgustado con el sabor cuando llegó al centro. A menudo, el exterior era crujiente y satisfactorio, mientras que el centro estaba pastoso y grasoso. Sin embargo, para cocinar completamente el centro de la masa, tendría que permanecer en el aceite por más tiempo, lo que provocaría quemaduras en los bordes.

Para resolver este problema, Hanson sugirió el agujero en el medio.

This same trick works well when reheating food in the microwave! Often the center of your food stays cold while the outer edges heat up well. This same technique solves that “cold center” problem.

Consejo de Life Pro: para recalentar la pasta de manera más uniforme, simplemente deje un agujero en el medio del plato, formando un anillo con su comida.

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